San Andrés dice presente en el evento gastronómico «Sabor Barranquilla», encuentro que congrega a lo mejor de la gastronomía nacional en un solo lugar, deleitando paladares y conquistando corazones.
Con torta de piña, de banano, crab pattie, plantain tart y fish ball, el Archipiélago llega a mostrar el sabor que tiene el caribe, en especial el territorio insular a todos los que vistan el stand del Departamento.
Así mismo, la representación isleña incluye artesanas y emprendedores quienes muestran al mundo sus productos que destacan la raizalidad y tradición de los ancestros de las islas.
Cabe destacar que Sabor Barranquilla es un evento gastronómico que busca promover la cocina y la cultura culinaria del Caribe colombiano y el Gran Caribe. Asimismo es un encuentro de los eslabones de la cadena de valor de la gastronomía, como restaurantes, productores, emprendedores, cocineros tradicionales, chefs nacionales e internacionales, y académicos, entre otros.
